2022-06-21

農曆六月、季夏，也是盛夏。正是「倏忽溫風至，因循小暑来」之際，不僅有烈日炎炎，也有電閃雷鳴、傾盆雨下，以及自地面氤氳蒸騰的濕熱暑氣。

小暑：暑，煮也，熱如煮物也。熱浪滾滾中，特別謹慎「夏防暑熱，又防因暑取涼」。因為當身體表面越感受到熱時，越要注意溫養體內的五臟六腑。飲食上有很多天然消暑食材，如：苦瓜、冬瓜、西瓜、蓮藕、蓮子、薏仁、綠豆、綠豆芽等都很好。此時常有的乏力、食欲不振、口渴，推薦很適合飲用的碳燻烏梅仙楂湯、鹹鴨蛋配清粥或是松花皮蛋紅莧菜湯等，都是清熱生津、健脾胃、防暑濕的清淡飲食好選擇。

盛夏的生活以慢、靜，養心為主，運動輕柔緩和，不宜大汗淋漓。

小暑，應夏藏、閉門謝客，寧心無事、清涼自在。

作者

向學文老師

『 配合大自然二十四節氣，分享保健身體最佳方法，順應天時透過食材分享，創造養生妙方! 』

著有《有機美人》《有機減重》及《有機不老》等書
廣播節目《沙拉心廚房》主持人
倡導「有機美人可養成」概念，主張吃天然、用天然，享受有機生活，徹底落實飲食、美容、環保三合一概念。

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