想要養好腸道菌相，光靠補充好菌就夠了嗎？ 佰研生技與北醫醫學檢驗暨生物技術學系林榮俊教授合作發表於國際學術期刊metabolites的一份研究，用科學化的數據證實，完善的腸道微環境能為大眾改善生活品質。

越健康的人，腸道的好菌越多，腸道菌的多樣性也越豐富。那麼，該怎麼做才能提升自己體內的好菌數量和菌種多樣性？「補充好菌」可能是許多人第一個想到的方法，卻不見得是最有效的方式。

腸道健康研究新方向：好菌代謝物「後生元」 

臺北醫學大學附設醫院副院長魏柏立分析，每個人的腸道菌相大相徑庭，光是確認自己需要哪些菌種就困難重重，且難以確保它們能否順利進入腸道、並持續存活。新的研究取向是直接針對好菌的代謝衍生物，也就是俗稱的「後生元」，有機會更快將研究結果直接導向應用。

「好菌在體內能產生的效能，部分來自好菌和食物或環境作用後發酵的結果，例如已知短鏈脂肪酸就是常見的好菌產物，對腸道有許多正面的作用，從腸道的微環境間接再影響人體。」魏柏立目前也已將部分研究焦點轉向後生元的研究，關注好菌所產生的有益物質。「再怎麼樣，也比靠口服補充好菌更有效率。」

 

「所有研究最終的結果，都是希望能幫到病人或者幫到每一個人，所以能不能產生出產品非常重要。」——臺北醫學大學附設醫院副院長魏柏立
 

專利發酵原料 開啟腸道健康的「善循環」 

佰研生技與北醫醫學檢驗暨生物技術學系林榮俊教授合作，以上市櫃生技大廠佰研生技的「共生發酵液」原料進行的一份臨床實驗，也證實了透過補充好菌代謝物等有助於改善腸道微環境的物質，對整體健康所能發揮的效益。

有別於直接補充益生菌，「共生發酵液」是運用益生菌與特定篩選過的穀物在嚴格控制下進行發酵，釋放出穀物中原本不易被人體消化利用的植化素等營養因子，並讓益生菌代謝出短鏈脂肪酸等後生元物質。這份發表於國際學術期刊metabolites的研究經由動物和人體實驗發現，在補充共生發酵液8週後，有兩種與促進代謝相關的腸道菌明顯增加，有望為高脂高糖飲食帶來新解方。研究也發現在補充共生發酵液後，有益的好菌代謝物亦明顯增加，包括近兩年備受矚目、有助紓壓的GABA物質。

 

除了腸道菌相，你還應該關心「腸道微環境」 

為什麼共生發酵液能發揮這樣的作用？林榮俊表示：「腸道微環境就像一個社區，共生發酵液介入後幫助重建社區，創造一個比較好的環境，所以會看到好菌和其代謝物都是朝正向發展。」

佰研暨壹康生技研發長洪偉盛進一步分析可能的機轉，由於共生發酵液中有多達56種成分，其中包含大量的黃酮類、兒茶素、辣椒素等有助代謝的物質；其次，短鏈脂肪酸等好菌代謝物也有助於改善腸道微環境，讓好菌族群更容易生長。「腸道微環境就像一個複雜的工廠，許多好菌代謝物是我們的身體需要的。」洪偉盛表示，例如有些好菌會製造GABA，有的會製造維生素，當腸道微環境能夠鞏固，許多健康要素根本不假外求。
 

「萬病始於腸。我們希望把最基礎的核心、把腸道健康先照顧好。」——佰研暨壹康生技研發長洪偉盛 
 

用製藥精神研究發酵科學  佰研「有科學證據」的健康解方  

值得注意的是，單純的「發酵」並不足以產生這樣的保健效果，共生發酵液的背後，是擁有多項專利新藥的佰研生技運用過往開發植物素材的成熟經驗，歷經十餘年才開發出精準有效的穀物配方及發酵製程。過去共生發酵液已經獲得「抑制基質金屬蛋白酶」專利，並經由佰研旗下100%轉投資公司壹康生技發展成產品。這次與林榮俊教授合作的研究發表後，雙方還有多項共生發酵液後續研究在進行中，希望證實改善腸道微環境後對周身健康的各種幫助。

洪偉盛表示：「未來希望透過更多臨床合作，將體感化為真實數據，用有科學證據的安心方式為大眾改善生活品質！」

用有效的方式讓自己開始變好

引用文章來源：https://www.gvm.com.tw/article/preview/108918